GVO Personal

Gemeinschaftsgastronomie

Die Gemeinschaftsgastronomie ist unser Fundament. Ob Kantine, Mensa oder Krankenhaus: Wo viele Menschen auf einmal verpflegt werden, braucht es das passende Personal, das jeden Handgriff kennt.

+ 50 Standorte

in Deutschland und Österreich sorgen für beste Erreichbarkeit.

+ 35 Jahre

Branchenerfahrung haben uns gezeigt, worauf es ankommt.

+ 3.000 Mitarbeiter

sind jährlich für GVO Personal im Einsatz.

Gastronomie-DNA

im Team: Wir wissen, was im Einsatz besonders wichtig ist.

Bereiche

Unsere Kompetenzbereiche in der Gemeinschaftsgastronomie

Die Gemeinschaftsgastronomie ist vielseitig. Wir sind es auch.
Unsere Mitarbeiter:innen sind für verschiedene Einsatzorte und -stationen qualifiziert. So finden wir auch für Ihr Team die passende Unterstützung.

Mitarbeiterin der Gemeinschaftsverpflegung schiebt einen Speisewagen durch die Großküche einer Klinik.

Verpflegung in Krankenhäusern und Pflegeheimen

Die Verpflegung von Patient:innen und Bewohner:innen ist teilweise mit besonderen Ernährungsansprüchen verbunden, die unsere Fach- und Hilfskräfte aus der Praxis kennen.

Personal anfragen
Gäste bedienen sich an einer Essensausgabe mit warmen Speisen und Salat in der Mensa einer Bildungseinrichtung.

Hospitality

Überall, wo Gäste ankommen, braucht es Menschen, die Gastlichkeit in ihrer DNA tragen. Unsere Mitarbeiter:innen sind das persönliche Empfangskomitee auf Veranstaltungen, an Hotelrezeptionen oder in Kanzleien und Unternehmen.

Personal anfragen
Koch in schwarzer Kochjacke richtet an der Essensausgabe einer Betriebskantine einen Teller für einen Gast an, daneben arbeitet eine Kollegin.

Mitarbeiterverpflegung in Unternehmen

Damit Ihre Mitarbeiter:innen in der Mittagspause gut versorgt sind, stellen wir Ihnen das passende Personal zur Verfügung, das die reibungslosen Abläufe in Ihrer Kantine sichert.

Personal anfragen
Leistungen

Unsere Dienstleistungen

Im Bereich Personallösungen passt nicht auf jeden Topf derselbe Deckel. 
Deshalb bieten wir verschiedene Modelle an, die wir bedarfsgerecht an Ihre persönlichen Anforderungen anpassen. Welche Dienstleistung für Sie infrage kommt, ermitteln wir gern mit Ihnen zusammen.
Servicemitarbeiterin aus dem Personalleasing kontrolliert ein Weinglas an der Bar.
Personalleasing

Wir stellen Ihnen qualifizierte Fach- und Hilfskräfte für einen festgelegten Zeitraum und Bedarf zur Verfügung. Unsere Mitarbeiter:innen sind sofort einsatzbereit, wenn Sie sie brauchen.



--> Mehr zum Personalleasing

Lächelnde Servicekraft mit Tablett und Gläsern in einem Restaurant, im Try & Hire-Modell erst testen und dann fest übernehmen.
Try & Hire

Dieses Modell kombiniert die Arbeitnehmerüberlassung mit der Möglichkeit zur späteren Festanstellung. Sie können die eingesetzten Mitarbeiter:innen zunächst kennenlernen und bei gegenseitiger Zufriedenheit fest in Ihren Betrieb übernehmen.

--> Mehr zu Try & Hire

Koch in schwarzer Kochjacke mit GVO-Logo steht lächelnd in einer Profiküche, vermittelt durch die Personalvermittlung von GVO Personal.
Personalvermittlung

Sie suchen gezielt nach neuen Mitarbeiter:innen für Ihr Team? Wir helfen Ihnen im Prozess und präsentieren Ihnen eine Auswahl passender Kandidat:innen, die genau Ihren Anforderungen entsprechen.
--> Mehr zur Personalvermittlung

Spülkraft mit Schürze und Handschuhen spült in einer Großküche Teller mit der Spülbrause vor, im Rahmen eines Werkvertrags.
Werkverträge

Per Werkvertrag übernehmen wir ganze Teilbereiche für Sie. Dabei liegt vom Recruiting über die Personalplanung bis hin zur Abrechnung alles in unserer Hand, während Sie sich auf Ihr Kerngeschäft fokussieren.



--> Mehr zum Werkvertrag

Jetzt Kontakt aufnehmen

Ihre Herausforderung
  • Fällt Personal kurzfristig aus, muss die Lücke schnell geschlossen werden.
  • Saisonale Besonderheiten lassen den Personalbedarf in Ihrem Betrieb stark schwanken.
  • Ohne Branchenkenntnis des Dienstleisters kostet jede Anfrage zusätzliche Abstimmung.
Unsere Lösung
  • Über unsere App „GVO Connect“ stellen Sie Personalanfragen im Handumdrehen.
  • Wir decken kurze Einsätze für Spitzen ebenso ab wie langfristige Stellen für die Grundbesetzung.
  • Unsere Account Manager:innen kommen selbst aus der Gastronomie und kennen die Abläufe.
GVO Connect

Ihr Personal mobil planen mit der Kunden-App

Kantine, Hotel oder Event: Personal fehlt oft dann, wenn Sie nicht am Schreibtisch sitzen. Mit GVO Connect melden Sie Ihren Bedarf einfach per App, rund um die Uhr und unabhängig von unseren Öffnungszeiten.
  • Passende Kräfte gezielt filtern
  • Favoriten immer zur Hand
  • Anfrage erreicht automatisch alle verfügbaren Kräfte
  • Zeiten, Verträge und Rechnungen mobil im Griff
  • Zu- und Absagen zeitnah erhalten, auch abends für den nächsten Tag.
Smartphone mit der Kunden-App von GVO Personal zeigt eine Übersicht bestätigter und geplanter Personaleinsätze, im Hintergrund eine lächelnde Frau mit Tablet.
Kundenstimmen

Das sagen unsere Kunden

Mit GVO bekomme ich Mitarbeiter:innen, die nicht nur ihr Handwerk perfekt beherrschen, sondern auch richtig Spaß an der Arbeit haben.

Die GVO-Mitarbeiter:innen wissen genau, worauf es in der Küche ankommt. Sie kennen die Abläufe und können nahtlos in unser Team integriert werden. Das spart uns wertvolle Zeit.

Durch qualifiziertes Fachpersonal von GVO Personal können wir die Qualität unserer Verpflegung gewährleisten. 
Die Zusammenarbeit ist immer sehr partnerschaftlich und auf Augenhöhe.

Weitere Kompetenzen

Hospitality

Überall, wo Gäste ankommen, braucht es Menschen, die Gastlichkeit in ihrer DNA tragen. Unsere Mitarbeiter:innen sind das persönliche Empfangskomitee auf Veranstaltungen, an Hotelrezeptionen oder in Kanzleien und Unternehmen.
  • Hotellerie & Gastronomie
  • Messe, Veranstaltungen und Events
  • Front Office
Lächelnde Servicekraft mit Fliege und Weste im Vordergrund, dahinter unscharf weitere Servicemitarbeiter in Schwarz-Weiß.

Jetzt Kontakt aufnehmen

Freiburg

Bismarckallee 7E, 79098 Freiburg im Breisgau

+49 (0) 541 33 03 22 0